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전통음식체험

두부 만들기 두부 만들기 1인/1시간(4,000원) 두부의 제조원리를 알아보고 직접 만들어 먹어보는 체험
떡 만들기 인절미 만들기 1인/1시간(5,000원) 떡메치기를 하여 인절미를 만들어 먹어보는 체험
장 담그기 장 담그기 1인/1시간(8,000원) 고추장과 보리막장 담그기 시연, 숙성 및 관리법 등을 배우는 체험
사과먼핀 만들기 사과머핀 만들기 1인/1시간(4,000원) 기북 특산물인 사과를 활용한 머핀을 만들어 보는 체험
한과(쌀강정) 만들기 한과(쌀강정) 만들기 1인/1시간(5,000원) 여러 가지 견과류와 쌀뻥으로 쌀강정을 만들어 먹어보는 체험
꽃산병 만들기 꽃산병 만들기 1인/1시간(6,000원) 산병과 떡살의 의미를 알고 떡을 만들어 먹어보는 체험
약밥 만들기 약밥 만들기 1인/1시간(7,000원) 약밥의 유래와 먹는 시기 등을 알고 만들어 먹어보는 체험
  • 수강인원 강좌별 최소 20명 이상
  • 프로그램은 상황에 따라 다소 변경 될 수 있습니다.
  • 체험 프로그램은 계절별, 수요자 요구로 추가편성이 가능합니다 (예시 : 영농체험 등)

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